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Österreichische Arbeitsgemeinschaft
der diözesanen Berufsgemeinschaften der Pfarrhaushälterinnen
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zu Kochbuch 1
Rezepte aus dem Pfarrhaushalt
Gutes für Leib und Seele - Band 2

Die grosse Nachfrage nach dem ersten Buch "Gutes für Leib und Seele" gab den Anstoss, für eine zweite Ausgabe Rezepte zu sammeln. Die bunte Mischung stammt zum Grossteil wieder von oberösterreichischen Pfarrhaushälterinnen. Aber auch Kolleginnen aus den Bundesländern Tirol, Vorarlberg und dem Burgenland brachten ihre Lieblingsspeisen ein.

Kochen ist ein wichtiger Teil der täglichen Arbeit in einem Pfarrhaushalt. Am gedeckten Tisch, in der Tischgemeinschaft und Gastfreundschaft wird Begegnung auf verschiedenen Ebenen möglich, wo Leib und Seele Einheit werden können.

Die besinnlichen Texte und Gebete sollen dazu Anregung und Hilfe sein.

Freude beginnt mit dem Gedanken Freude zu bereiten.
Brigitte Theilen

Die Herausgabe des Buches gibt uns die Gelegenheit, unseren Beruf und die Berufsgemeinschaft vorzustellen.

So wünschen wir Pfarrhaushälterinnen ein recht gutes Gelingen und guten Appetit auf die "neuen" Speisen.

Hier finden Sie einmal im Monat ein Rezept. (Ab April 2001)

Aus dem Vorwort des Kochbuches: Edeltrude Auer, Hermine Holzer